粉猪儿辣炒佛手瓜

粉猪儿辣炒佛手瓜的做法
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健康功效:

佛手瓜:行气疏肝、富含胡萝卜素、活血化瘀

菜谱做法:

  • 1.1辣椒切段、蒜切粗末备用

  • 2.2佛手瓜洗净去皮, 切成粗条备用

  • 3.匙油热油锅, 爆香蒜

  • 4.加入佛手瓜拌炒约莫 2 分钟, 加入半碗水闷至半熟

  • 5.加入辣椒拌炒 2 分钟后, 再闷至全熟, 起锅前加入适量盐调味即可

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