用料：
- 鸡胸肉 160g
- 小黄瓜 100g
- 宽粉 2卷
- 蒜头 3瓣
- 辣椒 半根
- 香菜 1株
- 酱油 3大匙
- 白醋 2大匙
- 芝麻酱 1大匙
- 糖 2小匙
- 香油 1小匙
小贴士：
1、
2、 宽粉也可用一般的冬粉或粉皮
3、 我是用淬酿海带酱油，如果使用的酱油味道比较浓厚，用量改为1.5~2大匙
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 水滚先将宽粉煮软后泡凉开水再沥干
- 3. 鸡胸肉电锅蒸熟后撕成丝、小黄瓜洗净切丝、蒜和辣椒香菜切碎，调好酱汁
- 4. 全部拌在一起即可食用
- 5. 冷藏半小时风味更好
1、
2、 宽粉也可用一般的冬粉或粉皮
3、 我是用淬酿海带酱油，如果使用的酱油味道比较浓厚，用量改为1.5~2大匙