茶包饼干

茶包饼干的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质

食材用料:

低筋面粉100g
无盐奶油50g
糖粉35g
紫薫乌龙茶包1包
黑巧克力适量

菜谱做法:

  • 茶包饼干的做法图解1

    1.制作茶粉,取出紫薫乌龙茶包,用刀背轻轻将茶叶敲碎,如果要更细可以取出后再用刀切细

  • 茶包饼干的做法图解2

    2.将砂糖、糖粉与奶油(已于室温软化)用搅拌器打发呈现乳白色(颜色较原本奶油淡)

  • 茶包饼干的做法图解3

    3.加入牛奶与茶粉搅拌均匀

  • 茶包饼干的做法图解4

    4.先加入一半已过筛的面粉搅拌均匀,再倒入另一半的面粉用手拌匀成面团

  • 茶包饼干的做法图解5

    5.将面团捏制成茶包的形状用烤箱预热200度烤15分钟

  • 茶包饼干的做法图解6

    6.取适量的黑巧克力与少量的牛奶隔水加热至巧克力融化,将烤好放凉后得饼干直接沾巧克力液,放置到网子上待巧克力凝固就完成啰

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