用料：
- 一颗苹果 切约0.5~1cm薄片
- 桂格燕麦片 1杯
- 肉桂粉 1/2茶匙
- 牛奶 1.5杯
- 蔓越莓or 葡萄干 3/4杯
- 蛋 一颗
- 红糖 1/3 杯
- 盐 1/4 茶匙
- 任何坚果类 -1/4杯
- 香草精 1 茶匙
做法：
- 1. 用烘焙纸铺好容器.(因为只要做一人份, 所以我就用我最爱的玻璃乐扣. 其他蛋糕疗法中, 使用玻璃乐扣盒制作的甜点有: 销魂苹果奶酥 和 超酸柠檬派) 将苹果以外食材搅拌均匀, 倒入容器中. 将苹果排列到已盛满面煳的容器里. 我排列的方式是, 尽量让部分红色的皮可以被看见, 这样就在白白的燕麦中, 多了一点红~ 放入烤箱180摄氏度烤40~50分钟. 没有蛋汁或牛奶在晃动就可以啰!
- 2. ****厨娘小后记:
虽然满足感, 好像不如有奶油的, 销魂苹果奶酥那样大, 但因为这里面什么都有了: 水果, 燕麦, 牛奶, 果干, 蛋 和坚果, 非常均衡.
不但没有加任何油, 还可以这么好吃! 所以, 这里推荐, 正在减肥的奋斗女子们, 为自己做一份, 无油又美味的均衡早餐吧!