印度拉饼

印度拉饼的做法
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健康功效:

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

高筋面粉300g
中筋面粉200g
热水280g

菜谱做法:

  • 印度拉饼的做法图解1

    1.所有材料倒入盆中,奶油只倒入10g,搅拌均匀

  • 印度拉饼的做法图解2

    2.12放至桌上搓揉成光滑,松弛40分钟

  • 印度拉饼的做法图解3

    3.21将面团切成10等份,擀成长方形,抹上奶油

  • 印度拉饼的做法图解4

    4.卷成长条状

  • 印度拉饼的做法图解5

    5.盘成螺旋状,再松弛20分钟

  • 印度拉饼的做法图解6

    6.饼用擀面棍擀成圆面皮,锅里放少许油,中小火煎

  • 印度拉饼的做法图解7

    7.煎至两面金黄即可。

菜谱小贴士:



印度拉饼有配着花生粉吃,但家里没有就不放了,酥脆就很好啰~

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