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  • 用料:

  • 番茄  3颗
  • 鸡蛋  2颗
  • 好劲道~家常面条  半包
  • 青菜  依个人喜好
  • 番茄酱  少许

做法:

  • 1. 取一锅水,水滚后加些许的盐和沙拉油,把面放下去煮(可依自己喜爱的口感斟酌煮面的时间长度)
  • 2. 番茄切块,鸡蛋加入少许的盐和水打匀,面捞起备用;煮完面的水可以加进你喜欢的蔬菜烫熟。
  • 3. 热锅加一些沙拉油,把番茄放下去炒,番茄酱可在这时候加(依个人喜好可放可不放),炒到油红红的时加入鸡蛋,慢慢的由锅边往里面拨,待鸡蛋半熟时将面条放入翻炒至材料混和时就可以上桌啰。