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意大利香煎鲑鱼的做法
www.xiangha.com/caipu/28059930.html
用料:
鲑鱼
一片
柠檬
1/4片
米酒
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
意大利香料
适量
小贴士:
1、
2、超市有卖现成的意大利香料,洒在鸡腿排,鲑鱼排,都很适合
3、鲑鱼本身就有丰厚的油脂,如果使用不沾锅,一点油都不用*!
做法:
1.
将鲑鱼两面抹盐,用米酒每面各腌10分钟
2.
将鲑鱼煎熟
3.
煎熟后洒上适量黑胡椒,及意大利香料,吃之前淋上柠檬汁即可