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  • 用料:

  • 鲜嫩豆腐  一盒
  • 高丽菜  适量
  • 小番茄  适量
  • 黑木耳  适量
  • 豆米粒  适量
  • 谷盛绿咖哩  3小块
  • 蒜片  少许
  • 高汤  少许

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 高丽菜、小番茄、黑木耳切细丝切块,
  • 3. 锅中放入少许油,加入蒜片爆香, 依序加入高丽菜、小番茄、黑木耳、豆米粒拌炒
  • 4. 加入高汤焖煮
  • 5. 加入谷盛绿咖哩块
  • 6. 鲜蔬番茄绿咖哩酱汁完成,备用。
  • 7. 将鲜嫩豆腐倒入盘中
  • 8. 最后,将鲜蔬番茄绿咖哩酱汁即可。