黄金煎饺

黄金煎饺的做法
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食材用料:

1.高丽菜1/4颗
2.猪绞肉200g
3.水饺皮40片
4.葱1根
适量
蒜泥些许

菜谱做法:

  • 黄金煎饺的做法图解1

    1.高丽菜切末洒盐待出水捏干备用 葱也切成末

  • 黄金煎饺的做法图解2

    2.将高丽菜末和葱末拌匀 猪绞肉和调味料拌匀 用手仔细揉捏增加猪肉弹性 再将猪肉和高丽菜扮匀备用

  • 黄金煎饺的做法图解3

    3.用平底锅倒入食用油在放入饺子 将煎饺底部煎至金黄色 面粉2匙加水100cc调匀并倒入锅中
    10.盖上锅盖以中火煎5分钟
    11.打开锅盖淋上香油再加热至水份散发即可

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