海绵宝宝咖哩饭

海绵宝宝咖哩饭的做法
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健康功效:

红萝卜:活血化瘀
玉米:健脾、利水、祛湿
海苔:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管

食材用料:

小香肠2条
起司片三片
小里脊肉一片
苹果咖哩酱适量
其他孩子喜欢食材适量
面包粉少许
贴身暖暖包一个

菜谱做法:

  • 1.前一天晚上可以先将大部分工作准备好,隔天一大早就不用痛苦的早起,因此,请视自身情况分配以下工作是否于前一天晚上或是当天早上准备。

    市面上,有一种「贴身暖暖包」,可以贴在身上,替用此特性,变成一个安全又方便的保温装置。

  • 海绵宝宝咖哩饭的做法图解2

    2.用海苔剪好海绵宝宝的眼睛、嘴巴、领结。
    用起司片剪好牙齿和领带。
    以卫生纸保存,冰在冰箱《就不会软化》。
    电锅煮饭明早使用。
    切片小里脊以少许米酒、酱油腌一晚。

  • 海绵宝宝咖哩饭的做法图解3

    3.花椰菜取顶端,红萝卜用模型压出花朵,小香肠可切章鱼或是切三刀变米字型、玉米切片。将切好材料滚水烫熟《滚水中放入少许盐巴》,捞起甩干水份,以保鲜盒冰好,隔天早上微波加热。

  • 海绵宝宝咖哩饭的做法图解4

    4.小里脊依序沾上薄面粉 > 蛋液 > 面包粉,以少油煎熟。蛋打散,以小火煎出蛋皮,再用剪刀,剪出海绵宝宝长方形脸型《大过于饭团大小》。

  • 海绵宝宝咖哩饭的做法图解5

    5.开始装盒,捏出海绵宝宝长方脸形饭团。再用刚煎好蛋皮盖上,旁边翘起部分,用花椰菜和红萝卜压住装饰。趁热度还在,把剪好的脸部海苔和起司片放上。

  • 海绵宝宝咖哩饭的做法图解6

    6.第二层装填即可凭自己喜好形状,重点放再将所有食材互相「卡住」,使食材不会因为小朋友乱晃便当盒而变形。

  • 海绵宝宝咖哩饭的做法图解7

    7.将热好的苹果咖哩酱装在最小尺寸的保鲜盒,保鲜盒底部贴上「贴身暖暖包」《有背胶》,如此过四小时之后,咖哩酱依旧还是温热效果,等到中午打开便当,就可以把热热的咖哩酱淋到海绵宝宝脸上,或是边沾边吃,随孩子喜好。

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