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意大利面口袋饼的做法

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  • 用料:

  • 市售番茄意大利面or自己煮意大  视人数定夺
  • 有点厚度的蛋饼皮or葱油饼  视人数定夺

小贴士:



*郊游前一晚可先做起来放冰箱,待出门前以烤箱略烤温热即可迅速出门。
*收口后记得要在上下两面以叉子戳洞,防止加热后膨胀爆开。

做法:

  • 1. 将有点厚度的蛋饼皮或葱油饼整型成方型
  • 2. 裁切成对半
  • 3. 往上对折,用叉子收口左右两边
  • 4. 留一个口不收边,准备放入意大利面
  • 5. 塞入些许意大利面,不要塞满否则不好收口,会爆开
  • 6. 塞入意大利面后收口
    并在上下的两面以叉子戳洞,以防止加热后膨胀爆开
  • 7. 使用平底锅将饼皮煎熟
  • 8. 煎熟的外表
  • 9. 呈盘完工,准备郊游去