蔬菜牛肉汤

蔬菜牛肉汤的做法
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健康功效

苹果:除烦、养胃、生津
洋葱:健胃、祛痰、利水
红萝卜:活血化瘀

蔬菜牛肉汤的做法

  • 蔬菜牛肉汤的做法图解1

    1.将所有材料洗净切块

  • 蔬菜牛肉汤的做法图解2

    2.牛肉切成喜好的大小,加入橄榄油用平底锅煎至两面焦色。

  • 蔬菜牛肉汤的做法图解3

    3.取出牛肉放入汤锅,将洋葱放入平底锅中拌炒。

  • 蔬菜牛肉汤的做法图解4

    4.待洋葱炒至金黄微软后放入马铃薯、红萝卜、苹果并加入一碗水煮滚。

  • 蔬菜牛肉汤的做法图解5

    5.将煮滚后的蔬菜放入装有牛肉的汤锅内一起放入电锅炖煮。

  • 蔬菜牛肉汤的做法图解6

    6.等电锅跳起后加入适量盐巴就完成啰!!

小贴士

1、


2、牛肉炖煮前先煎过可以锁住肉汁。

3、煎过牛肉后不用洗锅子把肉取出放入洋葱也不用另外加油。

4、使用电锅炖会比较省事,电锅跳起后继续闷煮即可。

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