热情红烧肉

热情红烧肉的做法
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健康功效:

五花肉:补肾、滋阴、益气
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

菜谱做法:

  • 1.1五花肉切块(个人偏好大块一点吃起来比较满足)下锅煎至表面金黄,皮可以煎久一点很香。

  • 热情红烧肉的做法图解2

    2.2鸡蛋丢到水里煮6~10分钟,沖冷水剥壳备用。

  • 3.加入冰糖翻炒,待猪肉表面都上色后,加入米酒继续翻炒3分钟,再把马铃薯丢进去拌炒5分钟

  • 热情红烧肉的做法图解4

    4.加入水、酱油、美极鲜鱼露等调味料,再把去壳白煮蛋丢进去。

  • 热情红烧肉的做法图解5

    5.小火焖煮30分钟后关火,有时间的话再放个一两个小时会更入味喔!

菜谱小贴士:



是对吃肉的热情要有!(太简单了所以这样就够了)

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