豆干丁炒毛豆的做法

• 1.豆干及红萝卜切丁、蒜切末，毛豆洗净备用。

• 2.热锅放入肉末炒出油，放入豆干丁炒至表面微焦。

• 3.同锅放入毛豆与红萝卜丁拌炒，以调味料斟酌调味，炒至略为收干即可。