蜜地瓜

蜜地瓜的做法
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健康功效:

柠檬:和胃、生津止渴、安胎
麦芽:催生落胎

菜谱做法:

  • 1.将地瓜削皮后洗净,放入锅中(不需加水)2/3砂糖盖于地瓜上放入电锅外锅1杯水切下开关蒸煮~

  • 2.跳起后稍微摇晃让汤汁均匀,再将,麦芽与1/3砂糖放于地瓜上,再次放入电锅外锅一杯水蒸煮~

  • 蜜地瓜的做法图解3

    3.倒入炒锅或是平底锅摆匀后开小火将半颗柠檬汁加入,中间需(翻面)蜜上糖汁~煮至(黏稠)完成啰~

菜谱小贴士:



甜度请自行加减~
加入柠檬汁可解腻且多了一股果香~
加麦芽地瓜表面更亮更香如没有可不加~

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