打印
  • 用料:

  • 白虾  11-12只
  • 番茄酱  3大匙
  • 米酒  一大匙
  • 调味米酒  一大匙

做法:

  • 1. 白虾用剪刀剪去触鬚、长脚、尾部,以及用牙籤去肠泥;洗干净,用厨纸巾尽量擦干。
  • 2. 锅里放3大匙番茄酱、米酒、调味米酒、适量水煮沸,入虾中火烧至汤汁收。
  • 3. 汤汁的量要拿捏好,才不会把虾烧得过久或不够入味。