唐扬炸鸡

唐扬炸鸡的做法
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食材用料:

去骨鸡腿肉3块
太白粉1小碗
龟甲万酱油1大匙
调味米酒少许
龟甲万香菇海带酱油适量
椒盐粉适量

菜谱做法:

  • 唐扬炸鸡的做法图解1

    1.1再将腌好的鸡腿肉,加入太白粉拌匀后,静置一分钟,等待反潮

  • 唐扬炸鸡的做法图解2

    2.2将鸡腿肉切成大块状,然后用腌料腌10分钟静置备用,将葱切成葱花备用

  • 唐扬炸鸡的做法图解3

    3.加油进锅中,将油温加热至160度后,放入鸡块炸至金黄色并熟透即可

  • 唐扬炸鸡的做法图解4

    4.将炸好的鸡块,沥干油后,装盘,再洒上葱花,即可,可于调味盘中于入椒盐粉及龟甲万香菇海带酱油来增添风味

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