咸蛋苦瓜

咸蛋苦瓜的做法
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健康功效:

苦瓜:明目、暖肝、清热

菜谱做法:

  • 咸蛋苦瓜的做法图解1

    1.1捞起苦瓜放到冰水冰镇一下

  • 咸蛋苦瓜的做法图解2

    2.2将苦瓜切片,用热水煮过。(去苦味)

  • 咸蛋苦瓜的做法图解3

    3.用汤匙将咸蛋切碎,放入锅中煸出香味。

  • 咸蛋苦瓜的做法图解4

    4.放入苦瓜翻炒,加点水让咸蛋和苦瓜黏在一起,就可以起锅啰!

菜谱小贴士:



超级简单的唷!!

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