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咸蛋苦瓜的做法
www.xiangha.com/caipu/28093461.html
用料:
苦瓜
一条
咸蛋
2颗
蒜头
2~3粒切末
小贴士:
超级简单的唷!!
做法:
1.
将苦瓜切片,用热水煮过。(去苦味)
2.
捞起苦瓜放到冰水冰镇一下
3.
用汤匙将咸蛋切碎,放入锅中煸出香味。
4.
放入苦瓜翻炒,加点水让咸蛋和苦瓜黏在一起,就可以起锅啰!