苹果猪排

苹果猪排的做法
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健康功效

生菜:安神、清热、促进生长、发育

食材用料

小型苹果1 颗
里脊肉二块
一颗
面粉~面包粉适量

苹果猪排的做法

  • 苹果猪排的做法图解1

    1.里脊肉买前段(有二种颜色的是比较软的部位) 请老板切厚一点~拍打成二倍大

  • 苹果猪排的做法图解2

    2.苹果磨成泥~均匀的抺在肉片上~放置一晚~

  • 苹果猪排的做法图解3

    3.沾少许的面粉~稍等一下反潮~(我的锅子不大~我又再把内分成二半~共四片)

  • 苹果猪排的做法图解4

    4.沾蛋液~

  • 苹果猪排的做法图解5

    5.沾面包粉~

  • 苹果猪排的做法图解6

    6.油烧至180度~转中小火~放肉片进去油炸~等到金黄就翻面~再金黄~用筷子试一下有没有熟~开大火逼出多馀的油~就可以起锅~

  • 苹果猪排的做法图解7

    7.生菜洗沥干水份铺在盘底~炸好的猪排放在去就可以啰~原味的猪排~可以再沾日式酱油~或千岛沙拉酱或椒盐一起食用喔~@@

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