盐味蒜香辣味鸡块的做法

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用料：
鸡腿肉去骨 2枚
蒜末 2大匙
辣椒 随自己喜好
葱花少许
酒 2小匙
鸡粉 2小匙
麻油 1大匙
胡椒盐 多一些

做法：

1. 鸡腿肉切小块后.放入塑胶袋中和蒜末、调味料一起拌匀.放置约半个小时.
2. 热锅后.将塑胶袋内的鸡块和蒜末和辣椒倒入锅中煎到熟.盛盘后再洒上少许葱花就好了.（怕辣的人辣椒快起锅前在下锅就好）