奶油香烤螃蟹

奶油香烤螃蟹的做法
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健康功效:

螃蟹:清热解毒、散瘀消肿、消肿毒
洋葱:健胃、祛痰、利水
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

蒜末20g
1/2小匙
调味米酒1大匙
黑胡椒粉适量

菜谱做法:

  • 奶油香烤螃蟹的做法图解1

    1.1炒锅放入奶油,以小火炒香蒜末和洋葱,续加入盐、调味米酒和黑胡椒粉炒匀即可

  • 奶油香烤螃蟹的做法图解2

    2.2螃蟹处理干净,切成四大块,蟹足拍裂,排放深烤盘备用

  • 奶油香烤螃蟹的做法图解3

    3.将作法2)倒入作法1)之螃蟹上,加入米酒,盖上比烤盘略宽之鈻箔纸

  • 4.烤箱预热至220°c,放进螃蟹烤约20分钟即可。

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