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莎莎酱的做法
www.xiangha.com/caipu/28102435.html
用料:
牛番茄
3颗
大蒜
3瓣
香菜
少许
洋葱
半颗
柠檬汁
10cc
橄榄油
15cc
海盐/糖
适量
黑胡椒
适量
黄色甜椒
半颗
做法:
1.
准备所有食材。
2.
将洋葱切成丝状,置入冰水约10分钟。
3.
将牛番茄切小丁,大蒜,香菜及洋葱切细碎备用。
4.
将材料置入碗中,加入蒜泥。
5.
加入柠檬汁,橄榄油拌匀,以适量海盐及黑胡椒调味 。
6.
完成的莎莎酱要放冰箱半小时让它入味会更好吃。