蘑菇鸡柳烩饭的做法

• 1.先将鸡胸肉切成条状加腌料 再放一点太白粉拌匀 下去腌

• 2.洋葱切丝和红萝卜切片 蘑菇切片 葱切段

• 3.将腌好的鸡肉下油锅略炒变白后盛起备用

• 4.另起油锅 洋葱 红萝卜陆续下去炒

• 5.加入刚略炒过的鸡柳 快快拌炒 鸡胸肉不宜炒太久 以免吃起来涩涩的

• 6.加蘑菇略炒后加水 陆续加入酱料 水煮滚后放入葱段

• 7.起锅前太白粉勾欠即可盛盘上桌

• 8.青江菜烫好摆盘 再一起淋上蘑菇鸡柳酱汁
  因为小孩不吃辣 所以最后才撒黑胡椒
  喜欢辣的人调味时就可同时加入黑胡椒喔