韩式炸鸡块的做法

• 1.先把鸡肉切块状. 我用了两片鸡胸肉, 切成大约1.5公分的大小.
  将盐巴,胡椒粉搅拌腌制约30分钟.

• 2.在腌制中, 作酱汁. 酱汁料放入锅中, 在小火用汤匙搅拌, 酱汁减少了一半就好.

• 3.腌制好的鸡肉加入面煳料拌匀.

• 4.沾好的鸡肉块, 用汤匙一个一个放进热油. (约180度)
  放入后用筷子炸约6分钟.(用中小火)

• 5.年糕炸2分钟. (用少油,中小火)
  如用多油别炸太久. 眞危险. (OㅁO)

• 6.炸好的鸡块和年糕放入酱汁锅中拌匀. 我放的一半.
  如有芝麻和花生切碎的, 一起拌匀.
  另一半的原味的炸鸡块, 我要和葱丝蘸芥末酱吃.

• 7.美味的韩式炸鸡块完成了~~