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泡菜小黄瓜炒冬粉的做法

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  • 用料:

  • 韩式泡菜  200 g
  • 小黄瓜  2条
  • 冬粉  70 g
  •  1小匙
  •  1小匙
  • 麻油  少许
  • 冷开水  半碗

小贴士:



如果泡菜太大片的话,要记得切成容易入口的大小~

做法:

  • 1. 事前准备: 冬粉温水中泡软,剪成小段备用
  • 2. 炒锅热油,放入1小匙糖,待糖稍微溶解后,加入泡菜和半碗水,炒匀煮滚
  • 3. 加入冬粉段炒匀,等汤汁吸收得差不多了,熄火,加入小黄瓜丝炒均匀,最后淋点麻油提升香气即可