星洲炒米粉

星洲炒米粉的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料:

干米粉200克
鸡里脊五条
中虾仁一碗
黄甜椒半颗
红甜椒半颗
一碗
白胡椒粉少许
乌醋少许
咖哩粉一大匙
太白粉1/2茶匙

菜谱做法:

  • 1.将鸡里脊肉切斜刀片,虾仁开背,再把两者以腌料腌渍备用,

  • 2.烧少许水煮开干米粉(形状散开即可),捞起后加盖子焖着先放旁边备用,

  • 星洲炒米粉的做法图解3

    3.红.黄甜椒切长条丝,洋葱切长条丝,香菜切小段,

  • 4.热锅,倒些许油爆香洋葱.甜椒,倒入腌渍过的虾仁.鸡肉拌炒,加入调味料和水,转中小火倒入米粉拌炒到均匀,再撒些白胡椒粉+香油+乌醋+香菜段即可熄火起锅啰~

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