肉丝蛋干拌的做法

• 1.起油锅，蛋液下锅炒好，离锅备用。

• 2.另起锅，放入面条，加 入菠菜和肉丝煮熟。

• 3.另起一热锅，入猪油，爆香葱花，加入酱油，待香味溢出。

• 4.将作法2.捞出面.肉丝.菠菜。

• 5.将做法4.捞出的面料加入作法3.的猪油锅中翻炒。

• 6.最后将作法1.的炒蛋加入锅中拌匀即成。