肉丝蛋干拌的做法

做法：

• 1. 起油锅，蛋液下锅炒好，离锅备用。
• 2. 另起锅，放入面条，加 入菠菜和肉丝煮熟。
• 3. 另起一热锅，入猪油，爆香葱花，加入酱油，待香味溢出。
• 4. 将作法2.捞出面.肉丝.菠菜。
• 5. 将做法4.捞出的面料加入作法3.的猪油锅中翻炒。
• 6. 最后将作法1.的炒蛋加入锅中拌匀即成。