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  • 用料:

  • 南瓜  1/4个
  • 鸡胸肉  1块
  • 柴鱼  酌量
  •  1根
  • 辣椒  1/2根
  •  3片
  • 和风酱油露  2大匙
  • 调味米酒  1茶匙

做法:

  • 1. 先准备好所需材料ˊ鸡胸肉ˊ南瓜切小块ˊ
    葱切段ˊ姜ˊ辣椒切片备用
  • 2. 准备一过滤纸袋ˊ放入约3大匙柴鱼片
  • 3. 汤锅加入酌量水和姜片及部分葱段煮滚ˊ然后摆入步骤2ˊ
    让香气和味道释放出来ˊ接着取出姜片ˊ葱段和柴鱼包ˊ
    并加入所有调味和南瓜煮约6~8分钟ˊ
    南瓜接近喜好口感时再加入鸡肉煮熟
  • 4. 完成前再加入剩下的葱段和辣椒即可
  • 5. 简单味美鸡肉南瓜煮就完成啰。
  • 6. 看似清爽的料理ˊ但尝起来可是相当够味喔!。
    喜欢的赶紧试试看。