草莓派

草莓派的做法
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健康功效:

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
草莓:暖肝、补肝、止泻

食材用料:

甜派皮1个
内馅杏仁糖霜:.
杏仁粉50g
糖粉35g
莱蒙酒1瓶盖
馅料卡士达酱:.
2个
柠檬汁3颗
馅料草莓酱:.
柠檬汁半颗

菜谱做法:

  • 1.取一甜派皮先用压派石烤10分钟拿掉压派石+入杏仁糖霜继续烤25分钟.放凉备用

  • 2.杏仁糖霜:奶油打成乳末状+糖粉打匀+杏仁粉拌匀+莱蒙酒拌匀.

  • 3.卡士达酱:蛋+糖+柠檬汁拌匀隔水加热至浓稠状,过程必须不断搅拌,放凉后进冰箱冰.

  • 4.草莓酱:草莓切细丁+糖+柠檬汁放冰箱,隔夜后取出,煮至浓稠状,放凉备用

  • 5.烤好的派皮填入卡士达酱,放上草莓,淋上草莓酱完成.

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