番茄海鲜拉面

番茄海鲜拉面的做法
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健康功效:

蛤蜊:软坚、化痰、利水

食材用料:

粗拉面250g
虾子10只
蒜末1小匙
牛番茄2颗
姜末1小匙
1大匙
适量

菜谱做法:

  • 1.牛番茄画十字刀入滚水汆烫片刻捞出,泡冰水脱去外皮,切块备用

  • 2.1深锅水煮开,放入粗条拉面煮熟,捞出放深盘

  • 3.2虾去壳盐水洗净,餐纸巾擦干水,乌贼清除内脏切块备用.
    青菜洗净切段,待用.

  • 4.1再进番茄酱炒至变鲜红,入高汤(淹食材即可)

  • 5.2一匙油烧热入姜末,蒜末,葱段炒香入番茄块炒软

  • 6.煮滚依序放入虾,乌贼,蛤蜊,至蛤蜊开口倒入青菜,入盐,糖,酒拌匀

  • 7.起锅摆放在拉面上,上桌了!

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