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黑糖发糕
食材用料
在来米粉 | 低筋面粉 |
黑糖 | 泡打粉 |
盐 | 水 |
黑糖发糕的做法
1.B料煮至黑糖融解，放凉备用
2.A料混合过筛，将B料倒入A料拌匀，静置30分钟。
![黑糖发糕的做法图解3]()
3.舀入杯中，大火蒸15分钟即可。
小贴士
1、
2、 煮黑糖水只是为了加速黑糖融解，如有热开水，可直接将热开水倒入黑糖中搅拌至融解（这样较节能咧~~~）
3、 中途请勿掀盖，所以蒸发糕的水要充足。
黑糖发糕的家常做法
（全部）
在来米粉 | 低筋面粉 |
黑糖 | 泡打粉 |
盐 | 水 |
1.B料煮至黑糖融解，放凉备用
2.A料混合过筛，将B料倒入A料拌匀，静置30分钟。
3.舀入杯中，大火蒸15分钟即可。
1、
2、 煮黑糖水只是为了加速黑糖融解，如有热开水，可直接将热开水倒入黑糖中搅拌至融解（这样较节能咧~~~）
3、 中途请勿掀盖，所以蒸发糕的水要充足。
