香哈网>菜谱大全>黄金松鼠鱼
黄金松鼠鱼
健康功效
黄鱼:护眼明目、抗癌防癌
鸡蛋:养血
黄金松鼠鱼的做法
![黄金松鼠鱼的做法图解1]()
1.将鱼头切下,贴着鱼骨剖成两片,尾巴不要断(可请鱼摊老板帮忙哦)
![黄金松鼠鱼的做法图解2]()
2.去除鱼骨和鱼刺,斜切十字花用腌料腌一会,抹上蛋液
![黄金松鼠鱼的做法图解3]()
3.均匀的沾上太白粉或地瓜粉
![黄金松鼠鱼的做法图解4]()
4.放入中高油温中用大火炸至金黄
![黄金松鼠鱼的做法图解5]()
5.取出,用黄瓜片装饰
![黄金松鼠鱼的做法图解6]()
6.爆香香菇加少许水,红萝卜,调味太白粉水勾芡
![黄金松鼠鱼的做法图解7]()
7.放入西芹丝关火
![黄金松鼠鱼的做法图解8]()
8.淋在鱼身上,洒上葱丝即可^^
小贴士
十字花尽量斜切,每个地方都要沾上干粉,这样炸出的鱼会更酥脆,颗粒更明显哦^^
黄金松鼠鱼的家常做法
（全部）
