辣椒红油

辣椒红油的做法
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健康功效

草果:温中、祛痰、截疟

食材用料

干辣椒片50g
辣豆办酱2茶匙
白芝麻1茶匙
沙拉油150cc
芝麻香油50cc

辣椒红油的做法

  • 1.将青葱及新鲜辣椒洗净晾干

  • 2.锅中放沙拉油跟芝麻香油,开小火烧至中温油
    (有花生油更好)

  • 3.青葱及八角入油锅炸出葱油香

  • 4.新鲜辣椒进调理机打碎,草果敲碎

  • 5.将其馀的材料全部混合放入耐热的容器中(大一点比较好)

  • 6.烧到中温的葱油沖入作法5中

  • 辣椒红油的做法图解7

    7.放凉就可以装罐...慢慢辣啦

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