南瓜葱饼

南瓜葱饼的做法
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健康功效:

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料:

低筋面粉200g
玉米粉50g
葱花适量
适量

菜谱做法:

  • 南瓜葱饼的做法图解1

    1.1将低筋面粉和玉米粉筛入揉制不黏手(如果太年就在加面粉,太干再加水)

  • 南瓜葱饼的做法图解2

    2.2先将南瓜用电锅蒸熟并压成泥

  • 南瓜葱饼的做法图解3

    3.1将揉好的面粉团取一小坨包入葱花

  • 南瓜葱饼的做法图解4

    4.2葱花加点胡椒粉和盐巴稍微拌一拌

  • 南瓜葱饼的做法图解5

    5.放入塑胶袋压扁,放冷冻冰个30分

  • 南瓜葱饼的做法图解6

    6.锅中道入少许油下锅煎至金黄

  • 南瓜葱饼的做法图解7

    7.依个人喜好撒上胡椒粉切片即可

菜谱小贴士:



放入塑胶袋压扁在煎是因为样让面团变硬一点,比较好煎
不用也可以,但可能要多到一点油,应为面粉团很容易黏锅喔~
我是前一天晚上做好冰冷冻,想吃的时候再拿出来间就可以了

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