辣拌大头菜

辣拌大头菜的做法
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健康功效:

香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料:

大头菜约1斤半
蒜末1大匙
辣油2大匙

菜谱做法:

  • 1.大头菜的皮削掉,切成片状加入1大匙盐抓一下,静

    置30分钟,再沥干水分备用.

  • 2.蒜头剁成细末,香菜洗净切细.

  • 3.调酱汁将细砂糖,酱油,香油,辣油混匀即成.

  • 4.食材拌入酱汁,蒜末,香菜拌匀入冰箱冰1小时入味即可

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