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法式低脂鸡肉抹酱的做法

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  • 用料:

  • 洋葱略切丁  2个
  • 酸黄瓜略切丁  6-8根
  • 蒸、煮熟的鸡胸肉(去皮)略切丁  500克
  • 甜椒粉  1茶匙
  • 原味酸奶  4-5大匙
  • 芥末籽酱  1汤匙
  • 欧芹切末  1小把
  • 细葱切末  1小根
  • 肉豆寇粉  少许
  • 盐,黑胡椒  适量

小贴士:



可搭配玉米饼(tortilla)当开胃菜, 也可当正餐配烤好的面包,酸黄瓜和沙拉(佐柠檬+陈年酒醋+橄榄油酱汁), 佐一杯白酒直登美食天堂!

做法:

  • 1. 切丁的洋葱,酸黄瓜,鸡胸肉和其他的调味料( 将甜椒粉,酸奶,欧芹,细葱,黄芥末及豆寇粉,盐,黑胡椒)全部放入果汁机打匀。
  • 2. 装在容器放在冰箱2小时之后就可以食用
  • 3. 吃的时候, 烤几片面包加上酸黄瓜和沙拉, 就是简单美味营养均衡,无油脂无负担的一餐!