五味墨鱼

五味墨鱼的做法
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健康功效:

墨鱼:补心、滋阴、护肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 五味墨鱼的做法图解1

    1.葱.姜.蒜头切末

    倒入番茄酱.酱油.白醋.糖.乌醋

  • 五味墨鱼的做法图解2

    2.调匀就可以使用

    也可以调匀后.用调理机打匀(用滤网滤过)

    这样五味酱味道会更浓郁

  • 五味墨鱼的做法图解3

    3.墨鱼切花刀(切片也可以)

  • 五味墨鱼的做法图解4

    4.水滚再加入一杯冷开水

    利用小火 用泡的方式.将墨鱼泡6分熟

    这样吃起来的墨鱼会更清脆

  • 五味墨鱼的做法图解5

    5.捞起后~和五味酱拌匀

  • 五味墨鱼的做法图解6

    6.放在铺好底的高丽菜丝上就完成啰!!

    简单又美味.适合现在的天气吃

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