五味墨鱼的做法

• 1.葱.姜.蒜头切末
  
  倒入番茄酱.酱油.白醋.糖.乌醋

• 2.调匀就可以使用
  
  也可以调匀后.用调理机打匀(用滤网滤过)
  
  这样五味酱味道会更浓郁

• 3.墨鱼切花刀(切片也可以)

• 4.水滚再加入一杯冷开水
  
  利用小火 用泡的方式.将墨鱼泡6分熟
  
  这样吃起来的墨鱼会更清脆

• 5.捞起后~和五味酱拌匀

• 6.放在铺好底的高丽菜丝上就完成啰!!
  
  简单又美味.适合现在的天气吃