用料:
- 西洋芹 3支
- 红萝卜 1/2支
- 盐水鸡冠 8个
- 洋葱 1/2颗
- 大红辣椒 2支
- 青葱 3支
- 香料共和国-白胡椒粉 适量
- 盐巴 少许
- 淬酿-顶级帆立贝 2大匙
做法:
- 1. 备料如图~
- 2. 买好现成的盐水鸡冠,切成细长片状,其实鸡冠的口感跟猪耳朵有像喔!
- 3. 备热油后,将所有备料鲜蔬下锅快炒,再放入鸡冠拌炒,陆续加入鲜美的淬酿-顶级帆立贝等调味
- 4. 将调味均匀拌匀翻炒,再洒上少许盐巴
- 5. 油油亮亮好吃的美容圣品快炒上菜啰!
- 6. 有多种青蔬搭配加白饭,不需再煮其他料理,也可以吃上两碗饭喔~
- 7. 严选顶级帆立贝: 100%严选来自鄂霍次克海域的顶级帆立贝,每颗干贝都需经过最少四年的长时间培育,层层萃取出的珍贵干贝精华,完美呈现顶级清甜的绝妙滋味;入口层次丰富甘鲜立现,让您想受极至甘甜鲜美。