香菜:活血化瘀
1.先烧一锅水,烫白萝卜与马铃薯。也将两条牛腱烫一烫。
2.快锅中烧滚六碗公的水,放入中药包、海带酱油、酒,与两条烫好的牛腱、白萝卜与马铃薯。盖锅盖水滚后转小火,炖30分钟,关火盖锅盖闷一个小时。即可~ 汤鲜美、牛肉口感也棒。
3.这一盘是其中的牛腱,切片~ 淋上酱汁,姜丝、香菜,即可。好吃唷~
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