樱花虾茭白笋

樱花虾茭白笋的做法
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食材用料:

茭白笋6~7支约半斤
樱花虾2大匙
葱花2大匙
白胡椒粉少许可不加
盐适量1/4t

菜谱做法:

  • 樱花虾茭白笋的做法图解1

    1.备齐所有食材~ 茭白笋去壳后..再切去绿色部分.

  • 樱花虾茭白笋的做法图解2

    2.茭白笋洗净后切丝..樱花虾洗净沥干。

  • 樱花虾茭白笋的做法图解3

    3.起油锅~爆香樱花虾和少许葱白部分~

  • 樱花虾茭白笋的做法图解4

    4.待樱花虾香气释出后..再加入茭白笋丝拌炒均匀.

  • 樱花虾茭白笋的做法图解5

    5.并加入水适量(约80~100cc)拌炒均匀..煮一下~

  • 樱花虾茭白笋的做法图解6

    6.茭白笋丝熟软后..加入盐和白胡椒粉少许调味~

  • 樱花虾茭白笋的做法图解7

    7.最后撒下剩馀的葱花拌匀就可盛盘喽!

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