1.备齐所有食材~ 茭白笋去壳后..再切去绿色部分.
2.茭白笋洗净后切丝..樱花虾洗净沥干。
3.起油锅~爆香樱花虾和少许葱白部分~
4.待樱花虾香气释出后..再加入茭白笋丝拌炒均匀.
5.并加入水适量(约80~100cc)拌炒均匀..煮一下~
6.茭白笋丝熟软后..加入盐和白胡椒粉少许调味~
7.最后撒下剩馀的葱花拌匀就可盛盘喽!
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