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樱花虾茭白笋的做法
www.xiangha.com/caipu/28135331.html
用料:
茭白笋
6~7支约半斤
樱花虾
2大匙
葱花
2大匙
白胡椒粉
少许可不加
盐适量
1/4t
做法:
1.
备齐所有食材~ 茭白笋去壳后..再切去绿色部分.
2.
茭白笋洗净后切丝..樱花虾洗净沥干。
3.
起油锅~爆香樱花虾和少许葱白部分~
4.
待樱花虾香气释出后..再加入茭白笋丝拌炒均匀.
5.
并加入水适量(约80~100cc)拌炒均匀..煮一下~
6.
茭白笋丝熟软后..加入盐和白胡椒粉少许调味~
7.
最后撒下剩馀的葱花拌匀就可盛盘喽!