咖哩汉堡排

咖哩汉堡排的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
红萝卜:活血化瘀

食材用料:

牛头牌咖哩块~原味1块
猪绞肉130g
面包粉10g
玉米粒些许

菜谱做法:

  • 咖哩汉堡排的做法图解1

    1.先备妥所有食材,
    玉米粒及红萝卜切小块
    牛头牌咖哩切碎

  • 咖哩汉堡排的做法图解2

    2.将牛奶与面包粉混合

  • 咖哩汉堡排的做法图解3

    3.将猪绞肉,鸡蛋,牛头牌咖哩,红萝卜,玉米粒,面包粉液全都放入调理盆中.

  • 咖哩汉堡排的做法图解4

    4.单手戴上手套后,
    将所有食材均匀揉压,直到成为泥状

  • 咖哩汉堡排的做法图解5

    5.热锅,
    取一小团汉堡肉泥放进锅中,
    用锅铲均匀压平,待呈现金黄色时则翻面

  • 咖哩汉堡排的做法图解6

    6.也可将汉堡肉泥放在海苔上,
    汉堡肉泥面下锅,
    用锅铲均匀按压海苔面

  • 咖哩汉堡排的做法图解7

    7.两面都煎熟后,即可装盘

  • 咖哩汉堡排的做法图解8

    8.轻轻松松使用[牛头牌咖哩块~原味],
    完全不用再加任何调味料,
    就完成这道小孩超爱的汉堡排.

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