打印
冰糖银耳莲子汤的做法
www.xiangha.com/caipu/28137272.html
用料:
干白木耳
50g
莲子
300g
冰糖
100g
红枣
5颗
水
800ml
做法:
1.
泡发得白木耳用剪刀剪成小块小块,黄色蒂头不要
2.
白木耳放入电锅的内锅,加水至能把白木耳淹过的高度,外锅放两杯水蒸上
3.
等白木耳蒸软后,再加入莲子、一半的冰糖、水,外锅再放一杯水蒸
4.
待电锅跳起来后,再加红枣、冰糖调味,然后盖上盖子续闷(红枣太早放,会爆开)