招牌琵琶豆腐丸

招牌琵琶豆腐丸的做法
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健康功效:

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料:

板豆腐50g
中芹5g

菜谱做法:

  • 招牌琵琶豆腐丸的做法图解1

    1.豆腐挤干水份,加入盐、糖、胡椒、太白粉拌匀,后与胡萝卜、中芹、马蹄末混合均匀。

  • 招牌琵琶豆腐丸的做法图解2

    2.以中温油泡至熟。

  • 招牌琵琶豆腐丸的做法图解3

    3.摆盘装饰即可。

菜谱小贴士:



板豆腐的水份一定要挤干。

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