醋溜空心梗

醋溜空心梗的做法
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食材用料:

空心菜梗
鸡精

菜谱做法:

  • 醋溜空心梗的做法图解1

    1.1菜梗洗净,切段。

  • 醋溜空心梗的做法图解2

    2.2空心菜梗备用。

  • 醋溜空心梗的做法图解3

    3.1热锅放油,爆香大蒜。

  • 醋溜空心梗的做法图解4

    4.2大蒜切碎。

  • 醋溜空心梗的做法图解5

    5.放入菜梗。

  • 醋溜空心梗的做法图解6

    6.炒至变色,加盐、鸡精调味。

  • 醋溜空心梗的做法图解7

    7.加入米醋快速翻炒均匀即可。

菜谱小贴士:

米醋会蒸发,而且加入米醋后,菜梗的颜色会变黄,所以最好出锅之前再加入米醋。

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