红葱肉燥

红葱肉燥的做法
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健康功效:

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料:

带皮五花绞肉1斤
红葱头10颗
蒜末4~5粒
五香粉少许
白胡椒粉少许
覆盖食材

菜谱做法:

  • 1.将红葱头去末横切细片→备用

  • 2.热油锅→放入猪绞肉拌炒→炒至均匀变白→直接用猪绞肉出油爆香红葱头→及蒜末→呛入米酒→洒上五香粉→捞起

  • 3.另起一锅放入炒香绞肉→加入所有调味料→加水覆盖绞肉→放入电锅→外锅加米杯水一杯→跳起就ok了

  • 4.如果想用瓦斯炉→就在步骤2→直接加水及调味料→大火滚后→改小火煮30~40分钟→完成

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