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蘑菇酥饼的做法
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用料:
酥皮
200克
洋菇,切片
150克
康宝专业奶油汤粉(原味)
500毫升
牛油
45克
洋葱
100克
做法:
1.
将酥皮摊平,厚度1/2吋,选适当尺寸的椭圆或正方形裁切器,选小1-2号裁切器,沾油后,裁出比酥皮小的尺寸。在裁好的酥皮涂上一点稀释的蛋汁和水,然后摆在烤盘静置并放入冰箱直到需要时再取出。
2.
按照制造商说明制作酱汁。
3.
"上菜小秘诀:
如果是当前菜,可以搭配沙律。如果是当成素食主菜,则可以搭配蒸椰菜。"