香菇:祛风 红萝卜:低蛋白质 豆腐:生津
1.热一锅水煮熟面条,捞起备用
2.干香菇稍沖洗后用温水泡软
3.红萝卜、香菇切丝番茄切块青菜切段
4.起一油锅下红萝卜、香菇炒香
5.下番茄块加适量香菇水炒至茄红素融出后加水煮滚
6.加入豆腐
7.水滚后加入青菜
8.适量盐巴调味后,将番茄蔬菜汤加入面条即完成
若需要加肉,可在番茄后加入炒
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